Resepi 15/2019
Puding Susu Oreo
Hari ni Ummi nak share resepi pencuci mulut yang sesuai untuk berbuka. Anak-anak mesti suka sebab guna biskut Oreo. Resepi ni Ummi salin dari portal Dari Dapur.
Mudah je, macam buat puding susu juga. Cuma tambah biskut Oreo untuk kelainan, sesuai dengan namanya.
Bahan-bahan pun mudah didapati.
 |
| Credit Sumber: Dari Dapur |
Caranya:
1. Basuh dan rendam agar-agar lebih kurang 30-40 minit.
*Ummi rendam 45 minit.
2. Didihkan air. Toskan agar-agar dan masukkan ke dalam air yang mendidih. Kacau hingga agar-agar larut.
3.Masukkan susu pekat, susu cair dan gula batu.
*Ummi tambah gula pasir sebab kurangkan susu pekat dan gula batu juga tak mencukupi.
4. Kacau hingga gula larut. Tutup api. Tapis ke dalam jug/bekas bermuncung agar senang di tuang ke dalam acuan pilihan.
Patahkan dan susun biskut Oreo dalam acuan dan tuang agar-agar tadi diatasnya. *untuk bekas kecil ni Ummi letak 1 biskut satu bekas.
5. Biarkan sejuk sekitar 15-20 minit baru masukkan ke dalam peti ais. Simpan 3-4 jam sebelum di makan.
Ummi masukkan dalam bekas plastic kecil supaya senang anak2 nak makan. Terpulang pada kreativiti masing-masing 😁
Selamat mencuba!