Quantcast
Channel: Hari hari yang ku lalui...
Viewing all articles
Browse latest Browse all 2697

Hasil Pancingan di Pekan Sehari Temerloh

$
0
0
Tak banyak sangat pun barang yang dibeli di Pekan Sehari Temerloh ni. Trip kami ni lebih kepada revisit the place dan mencipta kenangan dgn anak⁴. Kali pertama datang dulu Abang baru 3 tahun dan Angah baru 8-9 bulan, memang tak ingat apa² pun. 

Ulam² ni antara barang rare Ummi beli :D 

Kacang Botor tu dah biasa la kan...

Daun Ketumbar Jawa ni boleh dimakan mentah atau pun dimasukkan ke dalam tomyam atau sup. Ummi dah try masukkan dalam tomyam, memang aromanya tu menambah rasa pada tomyam. Baunya lebih kuat dari daun ketumbar biasa. 

Biji Lada Hitam Ummi tengok di TT ada orang makan sebagai ulam jadi alang² dah terjumpa, Ummi beli sepiring. Terasa ye pedas lada tu bila kita makan. Gaul² dalam nasi dan ngap. Lada Hitam ni bagus untuk keluarkan angin² dalam badan. 

Pucuk Mata Itik ni Ummi baru tahu boleh dibuat ulam. Google tengok bagaimana rupa pokoknya sebab tak pernah dengar namanya. Rupanya pokok ni pernah je Ummi jumpa di rumah jiran/ saudara mara di kampung dulu. Dah tua² baru tahu boleh dibuat ulam rupanya. Dan mungkin orang kampung Ummi panggil nama lain pokok ni, sebab tu tak perasan akan wujudnya pokok bernama Mata Itik ni mas kecik² dulu. 

Ikan Salai. Tak ingat nama ikan tapi sedap bila digoreng garing, macam keropok rangupnya. 

Ikan Pekasam Pahang, kata penjual. Warnanya kuning² macam ikan dilumur kunyit. 

Rebung Manis, Pucuk Paku dan serai. 

Sayur Air Rebung Manis & Petola. 

Hidangan makan malam balik dari Temerloh itu hari. Telur itik tu pun beli di Pekan Sari, tak sabar nak makan telur itik kampung terus rebus :) Makan telur itik letak kicap ni favorite Ummi dan arwah Tok :) 

Lain² tu adalah beli kerepek, kuih muih untuk kudap². Tu je kot... 



Viewing all articles
Browse latest Browse all 2697


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>