Simpan sini resepinya sebab dah beberapa kali masak menu ni tapi bila cari semula di blog, takde pula.
1. Gaul ikan dgn garam dan kunyit
2. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga masak. Angkat dan ketepikan.
3. Tinggalkan sikit minyak gorengan tadi utk menumis.
4. Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia, tumis hingga layu
5. Masukkan air asam jawa secukupnya, cili padi dan tomato
6. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa (jika suka)
8. Masukkan ikan, masak seketika, sesuaikan rasa boleh tutup api. Siap!
Sesuai untuk menu sahur juga berpantang. Masa bersalinkan anak⁴ ni, menu ni antara yang Ummi nantikan waktu di wad. Satu lagi masak pindang. Ada orang tak suka menu hospital tapi Ummi suka, tertunggu² time makan 😆