"Pilih yang padat-padat baru telurnya cantik", tegur Kak Ed pembantu kedai runcit di kejiranan kami bila nampak Ummi sedang pilih telur itik hari tu.
"Goncang dulu telurnya, kalau tak bergerak tu elok Insha Allah", sambungnya lagi sambil demo dekat Ummi.
Alhamdulillah menjadi petuanya bila semua telur masin yang Ummi beli kali ni cantik berseri keadaannya, esp telur kuningnya. Bersinar-sinar 🤩
Tapi kalau telur yang dah siap pack tu (telur Omega/ telur papan) susahlah nak goncang-goncang dulu kan? Telur itik dan telur masin yang boleh dipilih-pilih ni oklah nak cuba tips dari Kak Ed ni.
Selamat berhujung minggu 🤗